第10回メタボロームシンポジウム行ってきました。
２年ぶりの鶴岡。というよりメタボロミクスに関わると
少なくとも２年に１回は必ず来ることになる鶴岡。
空が広いっす。(´▽`)
マザーズ上場のHMT
人工蜘蛛糸のスパイバーを始めその他ロゴが多数。
福田さんのMetaGenも目立つ！
会場到着。
間違って、不覚にも別のキャンパス（市役所の方）に
歩いて行ってしまった(;´༎ຶД༎ຶ`)
歩いてメタボロームキャンパスに移動。
鶴岡を十分満喫した！
今回の福崎研からの参加者は、福崎先生、新間以外に
Sastia先生（初日本語でのオーラル！）
ポスター発表は、酢酸菌M1大西
シアノバクテリアのD3傳寳、
略してD3DP（C3POみたいでかっこいいな）
初ポスターの大西頑張りました。
がんセンターの牧野嶋先生が聞きに来てくれた。
がんセンター時代は若手会に参加してくれて
ありがとうございました。
D3DPのポスターもお客が多い。
時系列はおかしいが、懇親会の図。
実行委員長の富田先生の挨拶。
鶴岡は「ユネスコ食文化創造都市」に選ばれただけあり
食がハイスペック。地酒なども豊富。
福崎先生より来年度大阪開催の挨拶。
なんやかんやの２次会。アジレントの山本さんとは
ひょんなタイミングから２日連続で飲みました。
二日目のスウィーツセミナー。この絵を見て
テンション上がる学生さんがいることでしょう。
クマムシ像
さて、前泊のおかげで初日の昼に一人ラーメン部活してきました。
※ちなみにデカ盛りの雄こと「みどり食堂」は、おばちゃんが倒れたらしく
しばらく休業らしい。残念すぎる。。。
行ってきたのは、
山形唯一の二郎系！風林火山
こんないい店がホテルα-1の隣に出来てた！！
みどり食堂は残念だが鶴岡に行く楽しみは変わらず！！
食文化創造都市の名に違わぬいでたち！！
というよりむしろ異彩を放っている。
「ニンニク入れますか？」の文字が街の雰囲気とミスマッチ！
で、注文は350gでアブラマシとショウガにしてみた。
辛めのショウガがこの店の特徴。結構さっぱりして良い！
野菜は９割もやし。
自分は二郎系は柔目の麺が好きなので結構美味しかった。
ちなみにガラリと変わって、今回はA級グルメツアーに
参戦してみた。八方寿司うまし！
よー食った学会でした。
今シーズン初のフルマラソンも近いのでダイエットせねば。
来年のメタボロームシンポジウムは阪大主催で開催します。
準備大変！
ラボブログ年100本更新まで
あと１本！
書きすぎ！！(ง°̀ﾛ°́)ง
