2014年1月22日水曜日

巨大料理 ~一夜限りの復活料理~


福崎研究室の非公式イベント企画人,山中です.

遅くなりましたが,

あけましておめでとうございます.
本年も福崎研究室をよろしくお願いいたします.

今年も皆様にとって楽しい一年になりますように☆


ということで昨年度,巨大料理を終了します とブログに高々と宣言したのにもかかわらず
熱い声援を受け(!?),一夜限りの復活巨大料理をやっちゃいました!

それもこれも年末,NakayamaさんとI橋さんから
「山中さん,ブリ食べたくないっすか!?」
との声から始まった企画です.

私が言い出したわけじゃないですよ汗

ってなわけで,朝に強い中山さん を引き連れて黒門市場に行きました.
そして手に入れたわけですよ.ブリを...

近くにいたマグロが大きすぎたせいか,奥の方にならんでいたブリが小さく見えて,10人で食べるには足りなくない!?!?と危うくもう一匹買ってしまいそうになりそうなところをDempoさんに怒られる・・・   と思いとどまり,お店のお兄さんおススメの鬼あさりといとよりを買いました.
45キロのマグロ
 これを研究室に持ち帰り,

5.5キロのブリ,捕ったどー
I橋さんが一生懸命研究室の包丁でさばいてくれました.
いや~,一家に一台ドラえm・・・もとい,一家に一人 I橋さん♡

うろこをきれいに剥いで頭をきれいにそぎ落とし,おおきなブリを三枚におろしてくれました.


 

ということでできた料理が,こちら.
ブリの竜田揚げ,ブリしゃぶ,ブリ大根,ブリの照り焼き,
ブリ刺し,ブリサラダ,ブリの塩焼き,鬼あさりの酒蒸し,いとよりの煮つけ
というわけでブリづくしで余すところなく食べました.
ブリは出世魚と言われていますので,これで我々は出世すること間違いなしです☆皆様,期待しといてくださいね~♪


他にも,5月以降に催された非公式イベントは色々あったのですが私の携帯の写真に残っているのが,
イカ釣りで唯一イカをつってくれたNagasawa氏
食べれないヒトデを釣ったDempoさん



ハロウィンパーティー



火鍋パーティー
年始早々,おもいがけない山登りをしました













こんなかんじで,なんだかんだとイベントをしております.

このように福崎研究室では,研究はもちろんですがみんなで楽しめるパーティーも盛んに行われており,メリハリのついた研究室生活を送れます.
(来年度の4回生がみてくれてたらいいなぁ~)

興味のある方は是非福崎研究室に遊びに来てください☆

(↑これ三回目ですね・・・)