2月になってもーた!!
鬼がそこまで来てるぞ。。。
さて、気を取り直して現実逃避に
牡蠣パーティーの記事でも書きますかね。。。
福崎研では毎年恒例みたいな感じで
牡蠣パーティーやってます( ›◡ु‹ )
主催者は
馬場先生(現九州大学)
かくいう新間も豊中にいた頃に何度か
お邪魔させてもらってましたので、
5年ぶりくらいの参加でしょうか。
この会の特徴は何と言っても
牡蠣の量がパネー!(☉ω☉)
大量の牡蠣を
あんな料理、こんな料理、そんな料理
にまでしちゃうそうです(° ꈊ °)
料理担当は、福崎研の料理研究家
シェフ石橋(本年度で卒業。。。)
B4女子への引き継ぎよろしう!
下ごしらえ中の石橋シェフ
嵐の前の静けさ
からの
主役登場!(๑˃̵ᴗ˂̵)
剥き牡蠣&殻付きin一斗缶
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwidPGAxr8XYHo5jBqGKoAzJrQZwJigLptRcz3WzrbflGINsr3Hp5wAow0lfqLuXBhWGf3mzorN2JI42MnQILQMBZDUupj5WZsXEKoTRKiY9BesdKafT0pVWaendmk7fjxERUEXvknjln/s320/IMG_7529+copy.jpg)
驚きの表情を見せるD3光永
からの、仲良し原田&アン
女子が剥き牡蠣を室内で洗う。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb42LikW1LldqMt90GCSmTNj3mAzABVLyThRSsmEwNLuRYDDmknjS1w0yUmxiLZ73rp6tDsKVSpSV3gIwHKSNGjrCpCKQmhlUeAFuulEu0Mi8yVWmwEv_Ty07HvDGDLjxS8h4WM_WwtW-8/s320/IMG_7533+copy.jpg)
一方、男子の姿が見当たらない
と思ったら。。。
土曜日のキャンパスに怪しい人だかりが!( ✧Д✧)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvNRhY-lD9ABbY1bqolyMEKn_FPQpJEenN6u9sTp7mivh2BHA_pN7KfDXpgPGBffh_1sy8sp1xYF0liGQdTfVDGP8D5w9FMzRTB6v5KIm8WP0n1B41JHXxxVHE8G9VC7gE4bNnjnA-3kJv/s320/IMG_7536+copy.jpg)
牡蠣洗い隊だった!寒空なのに。
「ちょっと男子、ぼーっとしてないで
外で牡蠣でも洗ってきなさいよ!」
というやりとりがあったとかなかったとか。
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洗われた牡蠣はいろいろな料理に変身しました。
その1 牡蠣フライ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZvPkPa1vbugXNXLtmnMNcwmTPv9P1VnutqZIiXTqSJ4BHYuoambFpDzR8O0fv-X2_UQVBIwbFP75TOtbXp8K1bBDkFOnDS2LNaG3MSpttm9KIoTCpVzXMIgkGQ0HAVOu2q4tdFXu4w6NY/s320/IMG_7532+copy.jpg)
その2 焼き牡蠣
蒸し牡蠣ちゃうん?という話もあるとか。
そして3つ以上食べると当たる
というジンクスも(;; ;°;ਊ°;)
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「そんなの関係ねー」こと
男中野の豪快な食いっぷり!
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その3 牡蠣鍋
もいい感じにできつつあり
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl0CuZA4_VC86rJI51uiC4igsKkFkQ40kR0NWfXzNdD8juAid3assLVSoiJxBOJKxU_-7UdyIFULu3K2YU3afPrgtpH8_2VgrDIwYXnwZIoCeCWd7wATFGOZk75W7bEFXZkoM6dtWxWg9U/s320/IMG_7542+copy.jpg)
食う!
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食う!!
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あとは、
その4 牡蠣グラタン
その5 牡蠣のアヒージョ
その6 酢牡蠣(湯通し)
などなど登場。
食べまくるし
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飲みまくる
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焼き牡蠣のせいで煙い。。。
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そんなこんなで、無事に誰も当たらず(多分)
牡蠣パーティーは終了しました。
馬場先生ありがとうございました!
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